Buitenkeuken kopen
Als het weer in Nederland meewerkt, is buiten koken een fantastische bezigheid. Terwijl uw gasten genieten van een drankje en een hapje, kunt u zich bezighouden met de lunch of het avondeten. Zònder dat u steeds naar binnen moet om in uw pannen te roeren of uw vlees in de gaten te houden. Sterker nog: u kunt gewoon bij uw gezelschap blijven en een glas wijn meedrinken. De buitenkeuken als centrale ontmoetingsplaats! Lees meer
Buitenkeuken of barbecue?
Houdt u van lekker uitgebreid koken voor familie en vrienden? Maar stoort u zich eraan dat u in de zomer binnen staat te koken terwijl iedereen buiten gezellig zit te kletsen? Dé oplossing is een buitenkeuken. Want waarom zou u alleen de stoelen en tafel naar buiten halen als u ook een complete keuken in de achtertuin kunt zetten? Een buitenkeuken is namelijk geschikt voor bijna alle kookmethoden die u ook in uw eigen keuken kunt hanteren, zoals bakken, grillen, stomen, roken, koken. U kunt uw buitenkeuken ook als oven laten werken.
Soorten buitenkeukens
Een volledig uitgeruste buitenkeuken is zeker niet voor iedereen geschikt. Als u een kleine tuin heeft, kunt u misschien beter kijken naar een barbecue of skottelbraai. Met wat extra accessoires maakt u dan een groot aantal gerechten gewoon buiten klaar. Een buitenkeuken heeft een duidelijke meerwaarde tov een barbecue of een skottelbraai. In ieder geval beschikt u over een groot werkblad, meerdere gaspitten, een grillplaat en veel extra opbergruimte en opbergrekjes. Een buitenkeuken is dus een stuk veelzijdiger dan een barbecue. Net zoals bij barbecues bestaan er ook op het gebied van buitenkeukens veel verschillende modellen. U kunt kiezen voor een zeer uitgebreide barbecue op wielen met een onderbouwkast, maar er zijn ook volledige buitenkeukens met granieten werkblad, opbergruimte en halfopen houten overkappingen. De meest complete buitenkeukens beschikken daarnaast ook over een spoelbak, een extra grillplaat en een spit om bijvoorbeeld een kip te braden.
In hoofdlijnen bestaan er twee soorten buitenkeukens; verplaatsbare en vaste keukens. Bijna alle ‘outdoor kitchens’ werken op gasflessen. Deze gasfles kunt u vaak kwijt in een kastje onder het kookgedeelte. Natuurlijk moet u voor zo’n complete keuken wel over voldoende ruimte beschikken. Naast ruimte, spelen budget en de verwachtingen die u heeft van uw keuken een rol. Ziet u de buitenkeuken als een mooie mogelijkheid buiten wat lekkere dingen klaar te maken of is het de bedoeling regelmatig uitgebreid uit te pakken?
Grill- en bakplaten
Het belangrijkste gedeelte van uw buitenkeuken is natuurlijk het kookgedeelte, dat bestaat uit een grill en optioneel één of meerdere bakplaten. Meestal zijn ze van geëmailleerd staal of gietijzer, of een combinatie van die twee.
Een zijbrander kan handig zijn, maar is geen noodzaak. Een pannetje satésaus of soep kunt u namelijk veel makkelijker in een hoekje van uw bakplaat of grill langzaam opwarmen en dan wegzetten. Een zijbrander is uiteraard wel handig als u regelmatig pasta of verse groenten wilt koken of gerechten wilt wokken.
Welke type buitenkeuken past bij u?
Welke type buitenkeuken bij u past, hangt af van uw budget, de grootte van uw tuin/terras en wat u verwacht met de keuken te gaan doen. Gaat u vaak koken voor de hele familie of voor vrienden en wilt u kwalitatief hoogstaande gerechten op tafel zetten, dan is een uitgebreide buitenkeuken met veel capaciteit iets voor u. Ziet u een buitenkeuken meer als een luxe, uitgebreide barbecue waarop u voor u en uw gezin een lekker stukje vlees kunt maken, dan heeft u aan een eenvoudige uitvoering voldoende.
Voordelen van een buitenkeuken
- U zet de gaskraan open, de vlam ontsteekt en u kunt aan het werk.
- U hoeft niet in de weer met kolen en aanmaakblokjes.
- De temperatuur van de grill is eenvoudig en direct te sturen.
- U kunt buiten koken in het bijzijn van uw vrienden en familie.
- Een buitenkeuken is veelzijdiger dan een barbecue.
- U kunt, afhankelijk van de grootte van de buitenkeuken, gemakkelijk koken voor grotere gezelschappen.
Nadelen van een buitenkeuken
- Neemt veel plek in.
- Duurder in aanschaf.
- U kunt hem niet ‘even’ meenemen; een buitenkeuken blijft in uw tuin staan.
- Uw koelkast staat nog steeds binnen…u moet dus heen- en weer blijven lopen. Dit is te ondervangen door er een klein koelkastje of koelbox bij te zetten.
- Veel schoonmaakwerk.
Onderhoud van een buitenkeuken
De Wit Schijndel adviseert uw buitenkeuken na afloop van het ‘buitenseizoen’ naar binnen te halen. Er bestaan speciale buitenhoezen die het mogelijk maken uw keuken het hele jaar buiten te laten staan. Belangrijk is om de hoes er af toe af te halen en uw buitenkeuken te 'luchten', anders kan door condensvorming nog steeds roest ontstaan.
Verrijdbare buitenkeuken
Bijna alle buitenkeukens die u bij De Wit Schijndel vindt, zijn verrijdbaar en kunt u in de winter dus binnen zetten. Een andere optie is de buitenkeuken onder een overkapping te plaatsen. Zo kunt u ook met wat minder weer voor een perfecte maaltijd zorgen en heeft u binnen geen extra opslagruimte nodig.
Gas (butaan of propaan) worden het meest gebruikt in de buitenkeuken. Een andere mogelijkheid is elektriciteit. Elektriciteit heeft echter het nadeel dat u altijd een aansluitpunt nodig heeft, de kosten hoger liggen en u bij regen op moet passen met kortsluiting.
Buitenkeukens bij De Wit Schijndel
In onze showroom in Schijndel kunt u het volledige assortiment buitenkeukens uitgebreid bekijken. Onze ervaren adviseurs helpen u graag bij het maken van de juiste keuze. Koopt u liever online? Hierboven vindt u een groot deel van ons aanbod op internet.