Maldon

Sinds 1882 wordt het zout van Maldon al gemaakt met dezelfde traditionele en ambachtelijke methoden uit de kustplaats Maldon. Het recept is onveranderlijk en constant maar toch wordt er altijd gekeken hoe het zeezout uitdagend en spannend kan blijven. Het zeezout van Maldon staat bekend om de natuurlijk gevormde piramidekristallen. Dit wordt al vier generaties lang door meesterzoutmakers geoogst en dus is Maldon na zoveel jaren nog steeds een familiebedrijf.

In 2012 ontving Maldon een Royal Warrant van de koningin van Engeland als officiële leverancier van zeezout.